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- ねこのくら工房
- 住所：
- 〒939-1923
南砺市下梨2704
- 電話番号：
- 0763-66-2678
- FAX番号：
- 0763-66-2678
- ホームページURL：
- http://nekonokura.com/
- E-mail：
- info@nekonokura.com
- 営業時間：
- 9:00〜18:00
- 定休日：
- なし
- お店の地図
- こちらの地図をご覧ください
伝統の技と素朴な味わい。甘さと旨みをあわせもった天草の塩「小さな海」からできた天然にがりと南砺地方で生産された大豆、高清水山より湧き出る水を使用し、消泡剤を使わずつくった堅豆腐です。昔ながらの味を楽しんでください。
ねこのくら工房 更新情報一覧
- 岩魚の昆布〆 [更新日：2006年10月17日]
- 平家漬（豆腐の昆布〆） [更新日：2006年10月17日]
- 平家漬 （豆腐の味噌漬け） [更新日：2006年10月17日]
- 姫揚げ [更新日：2006年10月17日]
- 油揚げ（八つ切り） [更新日：2006年10月17日]
代表者あいさつ
宮脇 廣
平成１７年５月よりオープンした平家豆腐 ねこのくら工房の店主 宮脇です。味の文化を五箇山の観光に生かしたい！と地元の大豆を厳選し、消泡剤を使わない、自然でおいしい豆腐作りに励んでいます。五箇山観光へおいでの際は、是非お立ち寄り下さい。
商品紹介
- 平家豆腐
- 姫揚げ
- 油揚げ
- 平家漬
- 卯の花ケーキ
- その他
関連リンク
